Weingut Katrin Wind

Weingut Katrin Wind er et lite, håndverksdrevet vinhus i Arzheim, Landau i Pfalz, Tyskland. Her produseres viner i liten skala, hvor hvert trinn i prosessen bærer preg av lidenskap, nøyaktighet og ekte håndverk – et uttrykk de selv beskriver som “Blut, Schweiß & Handwerk”. Katrin Wind ble i 2024 kåret til Tysklands nest beste vinprodusent av velrenomerte Falstaff. Det er totalt 6800 produsenter i Tyskland - så det forteller alt om nivået til Weingut Katrin Wind!

Katrin Wind legger stor vekt på terroir og personlighet i vinene sine. Hver vin er et resultat av jordsmonn, klima og den unike tilnærmingen som kjennetegner hennes “handskrift”. Dette gjør vinene karakterfulle, presise og tydelig forankret i området de kommer fra.

Weingut Katrin Wind kombinerer tradisjon, terroir og moderne håndverk, og har raskt skapt seg et navn blant vinelskere som setter pris på kvalitet, autensitet og tydelig særpreg.

Weingut Oliver Zeter

Weingut Oliver Zeter holder til i Neustadt i Pfalz, Tyskland, og drives av vinmakeren Oliver Zeter, som har gjort seg bemerket med en kombinasjon av moderne tilnærming og respekt for tradisjon. Hans første årgang kom i 2007, og på kort tid har vinhuset bygget et sterkt rykte – særlig for sine varierte og karaktersterke Sauvignon Blanc-viner.

Filosofien er tydelig: vinene skal bære preg av terroir, men også vise vinmakerens personlighet. Oliver Zeter arbeider bevisst med ulike druesorter, vinifikasjonsmetoder og lagringsmedier – fra ståltanker til barrique, betongegg og amfora – for å gi vinene dybde og særpreg. Mange av vinene tappes uten klaring og filtrering, noe som bidrar til å bevare autentisiteten.

Porteføljen er bred og spenner over både hvite og røde viner. Blant de hvite utmerker Sauvignon Blanc seg som signatur, laget i flere stiler fra friske og mineralske varianter til fatpregede “fumé”-versjoner. I tillegg dyrkes druer som Viognier, Chenin Blanc, Riesling, Chardonnay og ulike Burgunder-varianter. På den røde siden finner man blant annet Pinot Noir, Syrah og Cabernet Franc, ofte i elegante cuvéer.

Weingut Oliver Zeter er også kjent for sitt særegne uttrykk og visuelle identitet – den ikoniske bjørnen på etikettene symboliserer styrke og gjenkjennelighet.

Weingut Georg Naegele

Weingut Georg Naegele ligger i Hambach i Pfalz og har produsert vin siden 1796. I dag drives vingården av Eva og Ralf Bonnet, som representerer den syvende generasjonen i familien. Filosofien bygger på bærekraft, respekt for naturen og en tydelig kobling mellom vin og terroir.

Sortimentet er bredt, men med tydelig fokus på klassiske Pfalz-druer som Riesling, Weißburgunder, Grauburgunder og Spätburgunder, i tillegg til Sauvignon Blanc og enkelte cuvéer. Vinene uttrykker både friskhet, struktur og eleganse, med en klar signatur fra jordsmonnet rundt Hambach.

Weingut Naegele har mottatt flere utmerkelser, blant annet Staatsehrenpreis Rheinland-Pfalz, som understreker deres lange tradisjon for høy kvalitet.

Raineri vini

Raineri Vini holder til i hjertet av Langhe, i Panerole ved Novello – et område omgitt av ikoniske vinmarker mellom Barolo og Monforte d’Alba. Her drives vinhuset av tre barndomsvenner: Gianmatteo “Jimmy” Raineri, Fabrizio Giraudo og Luciano Racca. Alle tre har vokst opp blant vinrankene og bærer med seg både familiens tradisjoner og inspirasjon fra noen av områdets store mestervintnere.

Filosofien deres er forankret i håndverk og lidenskap. Alt arbeid i vinmarkene skjer manuelt, med stor respekt for hver enkelt vinstokk. I kjelleren videreføres dette med nøye oppfølging av vinene, hvor modning på utvalgte eikefat og kontinuerlig prøvesmaking sikrer både presisjon og kvalitet. Resultatet er viner som uttrykker områdets unike terroir med både friskhet, struktur og kompleksitet.

Raineri Vini produserer et bredt spekter av viner, fra elegante hvite og friske roséer til klassiske røde som Dolcetto, Barbera og Nebbiolo. Vinene deres kombinerer tradisjonelle piemontesiske trekk med en moderne tilnærming, noe som gjør dem til ekte ambassadører for Langhe – et område som står som selve hjertet av italiensk vinproduksjon.

Clos Bagatelle

Clos Bagatelle er et historisk vinhus i Saint-Chinian i Languedoc, grunnlagt allerede i 1623. I mer enn fire hundre år har gården vært drevet videre fra generasjon til generasjon, og alltid med en sterk familietradisjon hvor arven har gått fra mor til datter. I dag er det søsknene Christine Deleuze og Luc Simon som viderefører dette unike familieprosjektet.

Eiendommen omfatter rundt 60 hektar vinmarker, fordelt på ulike terroirer med kalkstein, skifer og sandstein. Dette mangfoldet gir vinene et bredt spekter av uttrykk – fra kraftfulle røde til elegante hvite og friske roséviner. Clos Bagatelle dyrker primært de klassiske druene fra Sør-Frankrike som Syrah, Grenache, Mourvèdre og Carignan, men har også en rekke hvite varianter og aromatiske muscat-viner.

Arbeidet i vinmarkene skjer med respekt for naturen, med manuell høsting og nøye selektering av druene. I kjelleren kombineres tradisjon med moderne teknikker, der målet er å bevare druens og jordsmonnets egenart. Resultatet er viner som forener rikdom og sørlig varme med friskhet, struktur og balanse – ekte representanter for Saint-Chinian og Languedoc.